Responsabile Area Sostenibilità
Passaretti Bruno
Responsabile Servizio di Cardiologia Humanitas Castelli, Bergamo;
già Responsabile Cardiologia Clinica e Cardiologia Riabilitativa Humanitas Gavazzeni, Bergamo; Adjunct Professor at Humanitas University, Pieve Emanuele (MI)
Presentazione
Viviamo in un’epoca complessa: se da un lato l'aspettativa di vita aumenta, dall’altro stiamo sfruttando il pianeta oltre i limiti, con un aumento della temperatura media che ha già toccato i 1.5 °C. Il sistema sanitario è responsabile di oltre il 5% delle emissioni globali, ma la nostra azione può andare ben oltre le mura ospedaliere. Attraverso le raccomandazioni ai pazienti, infatti, possiamo incidere in modo determinante sulle abitudini quotidiane, promuovendo ad esempio una sostenibilità alimentare che prediliga regimi nutrizionali a basso impatto ambientale – come la dieta mediterranea e in generale le diete ricche di alimenti di origine vegetale e a filiera corta – capaci sia di ridurre drasticamente le emissioni di gas serra e l'uso di risorse idriche, sia di esercitare un chiaro ruolo protettivo a livello cardiovascolare e metabolico.
A questo si affianca una cruciale sfida di sostenibilità economica per il nostro sistema sanitario. Di fronte a liste d'attesa crescenti e carenza di organico, non basta aumentare l'offerta: dobbiamo perseguire una rigorosa appropriatezza clinica, privilegiando esami a minore impatto economico e ambientale, riservando le diagnostiche più pesanti ai casi in cui fanno davvero la differenza. L’ambiente deve diventare un criterio di scelta, in linea con la visione olistica One Health, che unisce salute umana, animale ed ecosistemica, e che è riconosciuta dal Ministero della Salute e dalle istituzioni internazionali.
L’Area Sostenibilità, che racchiude nella sua interdisciplinarità medici, dietisti, psicologi, fisioterapisti e infermieri, nasce proprio per promuovere queste tematiche attraverso pillole informative, brevi review e proposte concrete.
Passaretti Bruno
Collaboratori
Bonaldi Antonio
Past president di Slow Medicine e membro del Comitato scientifico di ISDE Italia, Associazione medici per l’ambiente;
già direttore sanitario di Aziende Ospedaliere-Universitarie
De Amicis Ramona Silvana
Tenured Assistant Professor Department of Food, Environmental and Nutritional Sciences (DeFENS)
Human Nutrition Section, University of Milan
Griffo Raffaele
Referente Qualità & Certificazione Comitato Scientifico Itacare-P;
già Direttore U.O.C. Cardiologia Riabilitativa, Ospedale La Colletta, Arenzano (GE)
Vigoré Martina
Istituti Clinici Scientifici Maugeri IRCCS, PsyCaRe Lab, Milano Camaldoli;
Scuola Universitaria Superiore IUSS, PhD Program HuME - The Human Mind and its Explanations: Language, Brain and Reasoning, Pavia, Italia
Werren Marika
U.O.S. di Riabilitazione Cardiovascolare dell’Ospedale Riabilitativo di Alta Specializzazione di Motta di Livenza;
Collegio dei probiviri di Slow Medicine;
Vice-Presidente di ITACARE-P
CONTRIBUTI
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